Encaminhamo-nos, a passos largos, para uma das maiores festas de todo o ano: Réveillon 2017/18! As opções para a noite de passagem de ano são…
Um conto de Natal + uma receita de Bolachas de Gengibre e Canela
MARIA LUÍSA E O TRÁGICO ACIDENTE Lá estava ela sentada no parapeito da janela do seu quarto, a olhar para longe, para muito longe… O…
UMA SUGESTÃO DE EMENTA PARA O SEU ALMOÇO NO DIA DE NATAL EM FAMÍLIA!
“O melhor do mundo são as crianças!”, já dizia Fernando Pessoa, porém, a atual quadra natalícia não se poderá resumir à mera troca de presentes e…
UMA SUGESTÃO DE EMENTA PARA A SUA CEIA DE NATAL!
O Dia de Natal é um dos feriados mais importantes no calendário católico português e é a data mais esperada do ano pelas crianças, celebrando-se…
ALMANAQUE COZINHA COM ROSTO 2017: o chá + uma receita + o mês de dezembro
DIA INTERNACIONAL DO CHÁ O Dia Internacional do Chá comemora-se a 15 de dezembro, tendo sido criado para chamar à atenção de todas as pessoas em…
AGENDA DOMÉSTICA COZINHA COM ROSTO 2017: Mês de dezembro + Receita “Palmiers” + documentos da agenda
E se alguém vos oferecer, neste Natal, uma embalagem de Palmiers caseiros? Gostariam também de ter a receita desta pequena tentação para mais tarde poderem…
XIX Mostra Internacional de Doces & Licores Conventuais: PARTE 3
Em continuação dos textos publicados com os títulos XIX Mostra Internacional de Doces & Licores Conventuais: PARTE 1 e XIX Mostra Internacional de Doces &…
PLANTAS PARA CURAR E PARA COMER, na opinião de Miguel Boieiro!
“Nós somos o que comemos”, desde há muito tem sido a frase que me motiva a cada dia que passa, mas também a que me…
XIX Mostra Internacional de Doces & Licores Conventuais: PARTE 2
A Doçaria Conventual em Alcobaça é riquíssima e herdeira no que diz respeito a tradições gastronómicas dos Monges de Cister, senhores dos antigos Coutos de…
XIX Mostra Internacional de Doces & Licores Conventuais: PARTE 1
No passado sábado, dia 24 de novembro, eram cerca das 9h30 em Lisboa, quando peguei no carro rumo a Alcobaça, que é uma cidade portuguesa…
Receitas tipicamente portuguesas: PEIXINHOS DA HORTA e BACALHAU À BRÁS!
A alimentação portuguesa, ainda que esteja restrita a um espaço geográfico relativamente pequeno, mostra influências atlânticas e também mediterrânicas (incluindo-se na chamada “dieta mediterrânica”), como…