Assim segue mais um receituário escolhido a dedo, de mim para si, meu caro leitor! E tal como pode comprovar depois de clicar aqui, vários…
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O Blog Cozinha Com Rosto já faz… 3 anos!
Olá, meus amores! Então não é que hoje, faz exatamente 3 anos, que o meu querido Blog Cozinha Com Rosto nasceu? Só sei que estou…
Bife Tártaro de Novilho acompanhado de Dip de Abacate e Rabanetes e Tiras de Pão Crocante com Sementes de Papoila
Na continuação do meu texto anteriormente publicado aqui, venho desta forma partilhar convosco a minha outra receita levada a mostrar no concurso televisivo Mastechef Portugal…
Receita de Pica-pau com Pickles de cenoura caseiros!
Por acaso sabem qual é que é a mais bela e antiga cervejaria de Portugal? A resposta certa é… Cervejaria Trindade de Lisboa, muito bem! É que…
História e Receita de “Coelho à Caçador”!
Raramente se come coelho cá em casa, mas ao passar pelo Talho “Sucesso Carnes” na semana anterior à Páscoa deste ano, localizado em Odivelas (Ramada),…
Sopa à moda da minha avó
Em continuação do texto anteriormente publicado aqui, achei por bem partilhar convosco a receita vencedora da 7ª edição do Concurso “A Mesa dos Portugueses” da…
Feijoada à Transmontana servida com Arroz de Forno!
Matou a fome à tripulação das Caravelas e chegou a ser feita com lentilhas ou grão de bico. Só se tornou feijoada com o desembarque…
Creme de aves com caril
Tendo em conta a receita anteriormente apresentada de Caril de Gambas, decidi partilhar hoje, com quem me segue, uma outra receita com caril: RECEITA NA…
Deixe para amanhã a Pizza que não pode comer hoje!
O Dia Mundial da Pizza comemora-se a 10 de julho, data esta que certamente celebrará uma das mais adoradas invenções culinárias da história da humanidade: a…
Força Portugal!
A Copa do Mundo FIFA, mais conhecida no Brasil pelo antigo nome Copa do Mundo e também conhecida em Portugal como Campeonato do Mundo de…
Happy Easter!
Ora aqui está a minha proposta de ementa para o vosso dia da Páscoa passado em família! E tal como já referi no ano passado…
