O Dia de Reis é celebrado anualmente a 6 de janeiro, sendo também conhecido como Festa da Epifania. Efetivamente, esta celebração católica ainda está associada à tradição natalícia,que…
Browsing Category Carne
UMA SUGESTÃO DE EMENTA PARA A SUA NOITE DE PASSAGEM DE ANO!
Encaminhamo-nos, a passos largos, para uma das maiores festas de todo o ano: Réveillon 2017/18! As opções para a noite de passagem de ano são…
UMA SUGESTÃO DE EMENTA PARA O SEU ALMOÇO NO DIA DE NATAL EM FAMÍLIA!
“O melhor do mundo são as crianças!”, já dizia Fernando Pessoa, porém, a atual quadra natalícia não se poderá resumir à mera troca de presentes e…
AGENDA DOMÉSTICA COZINHA COM ROSTO 2017: Mês de outubro e a Receita “Folhado de Alheira e Espinafres acompanhados de Risoto de Bacon e Cogumelos”
Outubro é o décimo mês do ano no calendário gregoriano, com a duração de 31 dias, devendo-se o seu nome à palavra latina octo (oito), dado que era o oitavo mês do calendário romano, que…
AGENDA DOMÉSTICA COZINHA COM ROSTO 2017: Mês de Setembro e a Receita “Quiche de Bacon e Alho Francês acompanhada de uma Salada com Queijo Feta, Pinhões e Passas e de um Molho à Base de Condimento Balsâmico”
E cá estamos nós, já no fim da primeira semana do mês de setembro… Anuncia-se, portanto, o fim do verão e a chegada do outono,…
AGENDA DOMÉSTICA COZINHA COM ROSTO 2017 – MÊS DE MAIO E LISTA DE ANIVERSÁRIOS
Ora cá nos encontramos nós, no mês de maio, o quinto mês do calendário gregoriano que tem 31 dias, também chamado de “mês das flores”! Possíveis origens para o seu nome:…
UMA SUGESTÃO DE EMENTA PARA O DIA DE PÁSCOA
Sendo a Páscoa um feriado móvel e comemorado sempre ao domingo, a mesma irá ocorrer este ano a 16 de abril, sendo uma celebração religiosa a ver…
A REUTILIZAÇÃO E A RECEITA DA TARTE DE PERÚ, COGUMELOS E CHOURIÇO
De acordo com o artigo Aproveitar as sobras de comida faz bem à saúde e ao meio ambiente presente no site http://www.diariodepernambuco.com.br, publicado no mês de fevereiro…
CARNAVAL OU ENTRUDO, AS SUAS ORIGENS E IGUARIAS À MESA
Apraz-me saber que, em Portugal, as tradições carnavalescas continuam a ser cumpridas à risca com o lema de que “a vida são dois dias e…
HISTÓRIA E RECEITA EM VÍDEO DO STROGONOFF
Estrogonofe (do russo строганов, stroganov) é um prato originário da culinária russa composto por cubos de carne bovina servidos num molho de creme de leite. O seu início ficou marcado no século XVI, aquando do tipo…
