Por acaso sabem qual é que é a mais bela e antiga cervejaria de Portugal? A resposta certa é… Cervejaria Trindade de Lisboa, muito bem! É que…
Browsing Category Receitas
“Fish and Chips with Mushy Peas”
“Fish and Chips” é nitidamente um prato clássico britânico, que consiste em peixe frito envolvido num polme, acompanhado por batatas fritas. Inicialmente, e de acordo…
Guacamole servido com Tortillas de Queijo
Digamos que o abacate é um dos “frutos da moda”, mas também uma das minhas mais recentes aquisições na dieta alimentar, porque simplesmente é muito…
História e Receita de “Coelho à Caçador”!
Raramente se come coelho cá em casa, mas ao passar pelo Talho “Sucesso Carnes” na semana anterior à Páscoa deste ano, localizado em Odivelas (Ramada),…
O Pescetarianismo e a Receita do Arroz de Perca!
“Pescetarianismo, ou piscitarianismo, é um regime alimentar que inclui peixes e frutos do mar, mas exclui a carne de outros animais. Uma dieta pescetariana é uma…
“Desafio Bloggers – À Descoberta da Páscoa no Lidl”
Fui desafiada para participar no concurso “À Descoberta da Páscoa“, tendo-me inspirado nos produtos incluídos na oferta de artigos Páscoa para 2019, do Lidl Portugal, nomeadamente…
Sopa à moda da minha avó
Em continuação do texto anteriormente publicado aqui, achei por bem partilhar convosco a receita vencedora da 7ª edição do Concurso “A Mesa dos Portugueses” da…
Sericaia e a Receita Original do Alentejo!
A Sericaia, também conhecida por Sericá ou Cericá, é um doce tipicamente alentejano, com marcas da doçaria conventual – em que há uma abundante utilização…
Feijoada à Transmontana servida com Arroz de Forno!
Matou a fome à tripulação das Caravelas e chegou a ser feita com lentilhas ou grão de bico. Só se tornou feijoada com o desembarque…
Pêras Bêbadas com Especiarias e Pinhões
De acordo com o livro A Lenda de Martim Regos de Pedro Canais, “em plena época dos Descobrimentos um herói português, aventureiro, descobre a plenitude da…
Creme de aves com caril
Tendo em conta a receita anteriormente apresentada de Caril de Gambas, decidi partilhar hoje, com quem me segue, uma outra receita com caril: RECEITA…
