No passado dia 25 de julho, foi com enorme prazer que tive a oportunidade de voltar a assistir a mais uma Tertúlia Temática na Associação Cozinheiros…
Posts tagged agosto
Receita típica do Algarve!
Ora aqui está uma receita ótima para brindar ao verão, juntamente com a família aí em casa, podendo ser servida só como entrada, mas também…
Há novidades no Refeitório Senhor Abel, em Marvila, Lisboa!
Os alimentos, que ingerimos diariamente, podem ter um efeito marcante sobre o funcionamento de todo o nosso organismo. E, alguns deles, devem mesmo merecer a nossa especial…
Receita típica da Estremadura!
Amêijoas à Bulhão Pato é um prato típico da culinária portuguesa, de origem da região de Estremadura, dizendo-se que este petisco é um tributo ao…
O 1.º Aniversário do Areal Beach Bistrot by Chakall!
O Areal Beach Bistrot by Chakall, aberto desde julho de 2017, celebrou, no passado dia 25 de julho, o seu primeiro aniversário de existência, com…
PASSEIO TURÍSTICO – DIA 2: Cardigos, Sertã.
Em continuação da nossa rota (PASSEIO TURÍSTICO – DIA 1: Vila de Rei, Amêndoa), rumemos ao nosso segundo dia de passeio turístico, 27 de agosto de…
PASSEIO TURÍSTICO – DIA 1: Vila de Rei, Amêndoa.
Trrrrriiiiimmmm, trrrrriiiiimmmm, trrrrriiiiimmmm… está na hora de acordar e de me acompanhar rumo a mais dois dias de aventuras e da mais pura diversão… mas vista roupa…
RECEITA: bacalhau fresco assado no forno com crosta de ervas aromáticas e pão ralado
“Bacalhau é o nome comum de várias espécies de peixes classificadas em vários géneros, em particular no gênero Gadus, pertencente à família Gadidae, sendo o dito “original”, ou “verdadeiro”, o…
TERTÚLIA GASTRONÓMICA “Produtos Portugueses Qualificados” – PARTE 2
Tendo em conta o texto publicado durante a semana passada denominado de TERTÚLIA GASTRONÓMICA “Produtos Portugueses Qualificados”– PARTE 1, entre os múltiplos trabalhos desenvolvidos pela…
RECEITA: bolo de chocolate com avelã
O chocolate é ou não é, definitivamente, uma incrível tentação para si? E se, por acaso, encontrando-se sozinho em casa, de repente algum dos seus…
TERTÚLIA GASTRONÓMICA “Produtos Portugueses Qualificados” – PARTE 1
Em continuação do texto anteriormente publicado neste blogue, a ver com a TERTÚLIA NA ASSOCIAÇÃO DE COZINHEIROS PROFISSIONAIS DE PORTUGAL: “PEIXES DA COSTA PORTUGUESA”, venho…