Ora aqui está a minha proposta de ementa para o vosso dia da Páscoa passado em família! E tal como já referi no ano passado…
Posts tagged março
Susana Ribeiro em entrevista à Cozinha Com Rosto by Mónica Rebelo!
Susana Ribeiro vive em Vila Nova de Famalicão e está atualmente no final da licenciatura em Gestão de Atividades Turísticas. Mas se por um lado…
Chef Chakall em entrevista à Cozinha Com Rosto by Mónica Rebelo!
Num final de tarde, em Marvila, Lisboa, estive à conversa com o Chef Chakall no seu mais recente habitat gastronómico, o Refeitório do Senhor Abel lado a lado com…
A primavera está quase a chegar!
Já nos encontramos quase a concluir o primeiro trimestre deste ano, por isso que tal questionarmo-nos acerca das prometidas “resoluções de ano novo“? Por outro…
Ainda sobre o Dia Internacional da Mulher: quem cozinha melhor, o homem ou a mulher?
O Dia Internacional da Mulher é celebrado a 8 de março, tendo sido uma ideia criada no final do século XIX e início do século…
O Refeitório do Senhor Abel e o Heterónimo BAAR!
No passado mês de janeiro, fora convidada a conhecer, por dentro, o Heterónimo BAAR, assim como o Refeitório do Senhor Abel, ambos situados na zona…
A REUTILIZAÇÃO E A RECEITA DA TARTE DE PERÚ, COGUMELOS E CHOURIÇO
De acordo com o artigo Aproveitar as sobras de comida faz bem à saúde e ao meio ambiente presente no site http://www.diariodepernambuco.com.br, publicado no mês de fevereiro…
DIA NACIONAL DO DADOR DE SANGUE E O TIPO DE ALIMENTAÇÃO MAIS ADEQUADO
O Dia Nacional do Dador de Sangue, 27 de março, foi instituído através da Resolução do Conselho de Ministros nº 40/86, tendo como objetivo maior…
ÁGUAS AROMATIZADAS
“A água não empobrece, nem envelhece.” Em continuação do texto anteriormente publicado (DIA MUNDIAL DA ÁGUA E CONTAS DO MÊS), as águas aromatizadas são uma…
“SÃO ROSAS, MEU SENHOR!”
“Conta a lenda que o rei D. Dinis foi informado sobre as ações de caridade da rainha D. Isabel e das despesas que implicavam para…
RECEITA DELÍCIA DE FRAMBOESA E EXEMPLOS DE TERAPÊUTICAS A VER COM FRAMBOESA
A framboesa (Rubus idaeus), fruto da framboeseira, é umapseudobagae um fruto agregado, cujo sabor suave e adocicado é utilizado para diversas finalidades medicinais e culinárias, tais como: gelados, xaropes, geleias, licores e doces. Ao nível…