É com imenso carinho que recordo parte da minha infância, juntamente com a minha mãe, na cozinha da antiga casa de Leiria… E era com…
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Ementa Especial para o Dia dos Namorados!
Como é que seria o mundo, se por acaso Adão e Eva não tivessem comido a maçã, ou, por outras palavras, o… «fruto proibido»? E,…
Gelado de Morango coberto de Chocolate e Pistachos Picados
E se terminámos o mês de janeiro com grande instabilidade, chuva e vento forte, parece que começámos o mês de fevereiro numa espécie de… “verão…
Licor Caseiro de Abrunhos
Foi no verão passado que, mais uma vez, tive a bela oportunidade de passar por Vila de Rei, aquela vila portuguesa que, pertencendo ao distrito…
Revista Digital “P´ra Mesa” N.º 11
Assim segue mais um receituário escolhido a dedo, de mim para si, meu caro leitor! E tal como pode comprovar depois de clicar aqui, vários…
O Blog Cozinha Com Rosto já faz… 3 anos!
Olá, meus amores! Então não é que hoje, faz exatamente 3 anos, que o meu querido Blog Cozinha Com Rosto nasceu? Só sei que estou…
Menu 2020!
Se antes do Natal existe a já conhecida azáfama às lojas para a tão esperada troca de presentes, antes da Passagem de Ano volta-se à…
Ementa Especial Natal 2019!
Hansel e Gretel, eram dois irmãos, que viviam com o pai e a madrasta e eram muito pobres. Certa noite, depois de se irem deitar,…
Charlotte de Tiramisù com Frutos Silvestres
Por acaso sabem qual é que é a sobremesa preferida do Papa Bento XVI? Pois bem, o… tiramisù! O tiramisù [tiramiˈsu] (em vêneto, tirame-sú ;…
Sai um Café KAFFA com Pastel de Nata?
Que tal fazermos agora uma breve pausa, para tomarmos, em conjunto, um bom e cheiroso café, ora do lote FADO de intensidade 10, ora do…
Receita de Bolo Suspiro de Chocolate e de algo mais!
Quem é que não acha que a vida corre cada vez mais rápido? Mas será só uma sensação minha ocasional ou será que existe mesmo…