Num final de tarde, em Marvila, Lisboa, estive à conversa com o Chef Chakall no seu mais recente habitat gastronómico, o Refeitório do Senhor Abel lado a lado com…
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RECEITAS PARA O LANCHE: 3.ª parte!
Em continuação dos textos RECEITAS PARA O LANCHE: 1.ª parte e RECEITAS PARA O LANCHE: 2.ª parte! anteriormente publicados, aqui segue o último conjunto de receitas desta…
16 de outubro: DIA MUNDIAL DA ALIMENTAÇÃO E DO PÃO!
A 16 de outubro, comemorou-se o Dia Mundial do Pão, bem como o Dia Mundial da Alimentação! A data fora instituída, ora pela União Internacional de Padeiros…