“Ò freguesinho, não vai meio arrátele? Olhe que são de Resende!”, era desta forma que as doceiras do concelho apregoavam, no século XIX, um dos…
Posts tagged doces conventuais
Bolinhos de Abóbora do Convento de Odivelas!
O Mosteiro de São Dinis de Odivelas, ou Mosteiro de Odivelas, classificado, desde 1910, como Monumento Nacional, localiza-se no largo de D. Dinis, freguesia de Odivelas, Portugal. Acrescente-…
As Cavacas de Caldas da Rainha!
A cidade das Caldas da Rainha e a Rainha D. Leonor Caldas da Rainha, sendo sede de um município com 255,69 km² de área, ao…
XIX Mostra Internacional de Doces & Licores Conventuais: PARTE 3
Em continuação dos textos publicados com os títulos XIX Mostra Internacional de Doces & Licores Conventuais: PARTE 1 e XIX Mostra Internacional de Doces &…
XIX Mostra Internacional de Doces & Licores Conventuais: PARTE 2
A Doçaria Conventual em Alcobaça é riquíssima e herdeira no que diz respeito a tradições gastronómicas dos Monges de Cister, senhores dos antigos Coutos de…
XIX Mostra Internacional de Doces & Licores Conventuais: PARTE 1
No passado sábado, dia 24 de novembro, eram cerca das 9h30 em Lisboa, quando peguei no carro rumo a Alcobaça, que é uma cidade portuguesa…