O MAGUSTO
 

O Magusto é uma festa popular, cujas formas de celebração divergem um pouco consoante as tradições regionais. Grupos de amigos e famílias juntam-se à volta de uma fogueira onde se assam castanhas ou bolotas para comer, bebe-se a jeropiga, água-pé ou vinho novo, fazem-se brincadeiras, as pessoas enfarruscam-se com as cinzas, cantam-se cantigas. 

A celebração do magusto está associada a uma lenda, a qual dizia que um soldado romano de nome Martinho de Tours (mais tarde conhecido como São Martinho), ao passar a cavalo por um mendigo quase nu, como não tinha nada para lhe dar, cortou a sua capa ao meio com a sua espada; estava um dia chuvoso e diz-se que, neste preciso momento, parou de chover, derivando daí a expressão: “Verão de São Martinho“.

 

O Dia de São Martinho é celebrado então a 11 de novembro.
Pensa-se ainda que a tradição teve a sua origem no facto do mês de novembro ser a época das castanhas, coincidindo ao mesmo tempo com o final das vindimas e com a preparação dos primeiros vinhos:
  • No Dia de S. Martinho, lume, castanhas e vinho.
  • Por S. Martinho semeia fava e o linho.
  • Se o inverno não erra o caminho, tê-lo-ei pelo S. Martinho.
  • No dia de S. Martinho, castanhas, pão e vinho.
  • No dia de S. Martinho com duas castanhas se faz um magustinho.
UMA RECEITA: QUEQUES DE CASTANHA

Ingredientes:

– 150 gr de castanhas cozidas e descascadas
– 3 ovos
– 1/2 chávena de óleo
– 3 chávenas de farinha
– 2 chávenas de açúcar
– 1 colher de chá de fermento em pó

Confeção:

1) colocar todos os ingredientes num liquidificador e triturar;
2) distribuir a massa por uma forma de silicone para fazer queques, tendo inserido anteriormente papel frisado em cada um dos orifícios;
3) levar tudo ao forno previamente aquecido a 180ºC durante cerca de 30 minutos.

 

O MÊS DE NOVEMBRO 
 
 
1) AGRICULTURA – JARDINAGEM – ANIMAIS: 

 

2) FASES DA LUA: 

Lua Cheia: dia 4 às 05h 23m
Quarto Minguante: dia 10 às 20h 36m
Lua Nova: dia 18 às 11h 42m
Quarto Crescente: dia 26 às 17h 03m
3) FESTAS E FEIRAS:

 

Borda d´Água 2017)

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